ICC: Una escuela internacional de gastronomía en el corazón de Puebla
Enviado por uoadmin el Jue, 03/24/2022 - 12:46Para el International Culinary Center de la Universidad de Oriente Puebla, la Gastronomía es una disciplina que combina las cualidades de una ciencia, que día a día se reinventa gracias a la experimentación e ingenio de los cocineros; como también de un arte, generando experiencias estéticas y permitiendo la expresión de quien la desarrolla.